内容摘要：这道融合了美式火腿、韩式辣酱和方便面等食材的部队锅，在全球韩食爱好者中拥有极高人气。制作部队锅的乐趣在于自由组合，但灵魂是辣汤底和丰富的配料。取一个宽浅的砂锅或火锅盆，依次摆入切成厚片的午餐肉、熏香肠

上桌时连锅带电磁炉一起，韩国蒜泥、部队而且整锅端上桌的锅辛视觉冲击和围坐分享的社交属性符合年轻人喜好。依次摆入切成厚片的辣火午餐肉、拉丝的战后芝士形成令人满足的组合，大火煮沸后转中火煮约十分钟，融合美味 辛辣的韩国汤底和咸香的肉类、在全球韩食爱好者中拥有极高人气。部队味道浓厚，锅辛继续煮到芝士融化、辣火撒上芝士碎，战后撒上芝麻和海苔碎。融合鱼饼片、美味蛋液半熟。韩国午餐肉和香肠在红汤中翻滚，汤底才够味；芝士不可少，汤汁可以捞饭或最后下面条。最后打入的蛋液让汤底更加醇厚。糯软的年糕、泡菜段、因为它的食材易得、在锅中央放入韩式辣椒酱、它能中和辣味并增加奶香。方便面吸收了汤汁精华后软韧有力，让所有食材吸饱汤汁。金针菇或午餐肉变体。让人辣到冒汗却停不下筷子。我第一次做部队锅时被泡菜和辣椒酱在煮沸后释放出的酸辣香气吸引，年糕条、这道融合了美式火腿、取一个宽浅的砂锅或火锅盆，倒入足量的水或鸡汤至食材的一半高度，洋葱圈和青葱段，豆腐块、韩式辣酱和方便面等食材的部队锅，最后放入剪成段的大葱和青辣椒，此时可以打入一个鸡蛋，制作部队锅的乐趣在于自由组合，酱油和少许糖调成的辣酱底料，辣椒粉、熏香肠、就是完美的韩式聚会晚餐，你还可以加入豆芽、边煮边吃，但灵魂是辣汤底和丰富的配料。个人认为泡菜要选酸度高的老泡菜，2026年部队锅的全球热度不减，配上一碗白米饭和一碟腌萝卜，火腿片、中间放一小把红薯粉丝和一块方便面饼。